「雨宿りの木」～ユマニチュードを通じて考える食事と栄養～開催報告
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人生の楽しみのひとつがゴハンです！という人は決して私だけではないと思います。
今回の雨宿りの木は【ユマニチュードを通じて考える食事と栄養】というテーマで当学会本田美和子代表理事と、社会福祉法人平成会介護老人福祉施設さわらびの管理栄養士久保田綾さん、医療法人社団元気会横浜病院管理栄養士の平原未紗さんに、介護施設、病院それぞれの施設の取り組みをお話しいただきました。
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